我们的食品系统正在与明天发生冲突. 我们需要从今天开始做出改变.
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健康的土壤, 比如干净的空气和水, 是维持我们生活和社区的基本支持系统之一吗. 当我们破坏或忽视我们的土壤时,我们就威胁到我们未来的粮食供应.
因此,我们应该关注这样一个事实:占主导地位的美国农业体系是建立在消耗农田的做法之上的, 代替化肥和农药的丰富的生物多样性和复杂的健康结构, 生存的土壤, 并对下游社区和渔业造成水污染.
由于617888九五至尊娱乐变化,这种耕作方式从长远来看是一条死胡同, 长远的前景来得太快了. 我们今天需要建设健康的土壤, 这样我们和我们的子孙后代明天就能吃到健康的食物.
幸运的是,我们知道如何做到这一点. 农民可以使用基于617888九五至尊娱乐的创新——比如轮种多种作物,而不是只种一两种, 种植覆盖作物而不是让土壤裸露, 像自然生态系统一样整合植物和动物,使土壤恢复生机,使农场更具可持续性和弹性. 有大量证据表明,使用这些做法的农场可以提高生产率和盈利能力. 但是,实施它们可能是一个挑战,而当前的农业政策往往会增加挑战.
为健康土壤实践提供激励和支持的更明智的公共政策可以帮助我们朝着正确的方向前进. 但与现状利害攸关的强大利益集团让我们困在了起跑线上. 我们正在努力加快粮食体系改革——你们可以提供帮助.
我们在做什么
- 提倡 在州和联邦两级制定政策和激励措施,为农民提供他们需要的工具,以建立健康的, 生存的土壤,
- 合作 与农民组织合作, 企业, 下游的社区, 以及其他利益攸关方为这些政策建立广泛的支持,
- 动员 消费者告诉他们最喜欢的食品公司,他们希望食品的生长方式能够长期营造健康的土壤和繁荣的农场.